今回はその中から、こだわりのカップシフォンケーキが味わえる「東京えんとつ Cafe」をご紹介します。

「東京えんとつ」は無添加・無着色・無保存料のやさしい味わいで、ふわっと軽い口どけのクリームカップシフォンケーキ。２種類の国産小麦粉と米油を使ったシフォン生地の中には、鳥取大山生クリームと自家製カスタードがたっぷり。こちらのお店は常設店としては全国で４店舗目となり、都心部への出店は初。また、今回はイートインスペースも併設しているので、買ってその場で食べられるのが嬉しいですね。

シフォンケーキ特有のパサつきがなく、ふわふわでやさしい口当たり。中に詰まっているクリームは程よい甘さで、無添加ならではのやさしい味わいは子どもから大人まで幅広い世代に愛されそう。

「東京えんとつ」以外のデザートやドリンクも豊富な取り揃え。イタリア製カルピジャーニ社のマシーンを使用した最高品質のソフトクリームや、ミックスジュースなども楽しめます。店舗は大手町より直結の地下通路に面しており、営業時間も9:00~21:00までと長いので利用しやすいのも魅力。オフィスや自宅へのお土産に、お世話になった人へのギフトに、職人こだわりのカップスイーツはいかがでしょうか。

店舗情報：「東京えんとつCafe」

【営業時間】9:00〜21:00
【座席数】4席
【主なメニュー】・東京えんとつ各種
　　　　　　　　　プレーン ￥300
　　　　　　　　　ベルギーチョコ ￥400
　　　　　　　　　いちご ￥480
　　　　　　　　　焼きたて東京えんとつソフト（メープルシロップかけ） ￥480
　　　　　　　　　・本場イタリア「カルピジャーニ」使用ソフトクリーム 各￥300
　　　　　　　　　（ロイヤルバニラ/プレミアムチョコ/ミックス）
　　　　　　　　　・神戸珈琲・神戸元町ミックスジュース他、各種ドリンク ￥150〜
　　　　　　　　　☆「スイーツ+ドリンクセット」はドリンク80円引き
　　　　　　　　　（※ミックスジュースは除外）
【定休日】日曜日

東京えんとつCafe（オーテモリ公式サイト）
http://www.ootemori.jp/shop/b2_20.html