■公式ページ：“ベリー・ベリー・ミニー！”スタイリッシュカンナ
https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/menu/5916/

■実食：“ベリー・ベリー・ミニー！”スタイリッシュカンナ 10,000円


ミニーをイメージした全6品のディナーコースのうち、4品を取材しました。イベント名に引っかけ、さまざまなベリーを使用した全6品のコースメニューで、甘海老とアオリイカのタルタルにブルーベリーとラズベリーを使ったサルサをあわせた前菜や、ストロベリーと赤ワインのソースを添えた「ビーフテンダーロインのグリル」など、見た目も鮮やかです。

デザートにはラズベリーやグリオットチェリーなどの赤い果実を使ったフォンダンショコラなど、さまざまなベリーでお皿を彩ります。

ちなみに、このメニューを注文すると、“ミニーマウス”“ミッキーマウス”“ドナルドダック”“グーフィー”“デイジーダック”“チップ”“デール”をデザインした、数量限定のオリジナルカードのプレゼントがあります。

■場所

東京ディズニーランドホテルの中にあります。

■余談

プレシャスカンナ（ランチコース）という5,000円のランチもあります。スパイシートマトソースとビーツのゼリーで描かれたドットが可愛らしい「帆立貝のグリル」や、出汁で火を通して炙った白子を添えた「鱈のスチーム」など全4品のコースです。食事の最後には、ストロベリームースや、サクサクのメレンゲを楽しめるデザートの用意もあるほか、このメニューを注文した人には、“ミニーマウス”“ミッキーマウス”“グーフィー”をデザインした数量限定のオリジナルカードのプレゼントもあります。

お値段、安いとは言いきれないですが、何かの機会に一度訪れてみてはいかがでしょうか。3月19日（木）までの期間限定の提供となります。

(C) Disney

(執筆者: ときたたかし)

今回いただくメニューは、、、

・スパークリングドリンク（オレンジ＆ストロベリー） 1杯450円
■公式ページ：https://www.tokyodisneyresort.jp/menu/4357/ [リンク]

・オレンジ＆ホワイトチョコムース、スーベニアカップ付き 800円
■公式ページ：https://www.tokyodisneyresort.jp/menu/4314/ [リンク]

・ブルーベリーチーズケーキ、スーベニアプレート付き 800円
■公式ページ：https://www.tokyodisneyresort.jp/menu/4315/ [リンク]

になります。

どちらかというとおやつの部類でしょうか。ちょいと小腹が空いた時にガッツけるもので、hinakoさんにぐびがぶしてもらいます。取材場所は、特別に「ホライズンベイ・レストラン」。準備OKでっす！

まずは「スパークリングドリンク（オレンジ＆ストロベリー）。これはタピオカみたいですが、映画『ファインディング・ニモ』に登場するタコのキャラクター、ハンクをイメージしたもの。タコの吸盤を模したストロベリー味のつぶつぶの、プチプチとした食感が楽しいドリンクです。

続いて「オレンジ＆ホワイトチョコムース、スーベニアカップ付き」。オレンジとホワイトチョコのムースが2層になったカップデザートの上に、カスタード味のリトルグリーンまんをトッピング！スーベニアカップには、カラフルな星いっぱいのキャラクターたちが登場しています。

お茶目なhinakoさん

最後は「ブルーベリーチーズケーキ、スーベニアプレート付き」。ブルーベリーの風味が香るしっとりとしたチーズケーキで、アクセントにいちごチョコでコーティングしたお麩をトッピングしてあります。

注目はボードゲームのようなデザインのスーベニアプレート。キャラクターたちがデザインされていて、これはほしくなりますね！

実は取材の都合で別のレストランで撮影を行っておりますが、本来は「マンマ・ビスコッティーズ・ベーカリー」で販売しています。東京ディズニーシーに入ってすぐ、右側に列があるあのお店ですよ。

おかわりhinakoさん。
上記メニューはイベント最終日の3月19日まで販売中です！

(C) Disney

(執筆者: ときたたかし)

まず最初はロビーラウンジ「シルフ」へ。浦安ブライトンホテル東京ベイの中心にある解放感炸裂のラウンジで、いつもゲストで賑わっています。
https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/restaurant/sylph/

おいしい紅茶の店の認定を取得したという「シルフ」は、紅茶のおいしい♪喫茶……ヘタなダジャレは止めておきましょう。今回ナビゲーターは、9月11日にアルバム「BE KIND REWIND」をリリース、9月13日より全国ツアーをスタートするガールズヒップホップグループ「lyrical school（リリカルスクール）」メンバーのhinakoさん。もぐもぐをしてもらいました！　もぐもぐhinako。

「シルフ」では平日10食限定「サマーアフタヌーンティー」を提供中です。マンゴーやパッションフルーツ、スイカなど夏を感じるトロピカルなアフタヌーンティーですが、ボリュームあるので一食分余裕であります。

口どけなめらかな「マンゴープリン」や味の変化が楽しめる「タピオカミルクティー」、ロリポップをイメージしたフローズンムースなど、トロピカルな気分で楽しめるメニューの波状攻撃。美味しい。もぐもぐhinako！

この「サマーアフタヌーンティー」は、平日14：00～17：00（ラストオーダー）で、8月30日（金）まで提供中。料金はティーセット3,800円、シャンパンセット5,000円です。もちろんインスタ映えもばちこんです。

続いては最上階のバー「マートレット」へ。なんでも生パイナップルを丸ごと使用したトロピカルにもほどがある特製カクテルの提供が始まるということで以前も紹介しましたが、hinakoさんにぐびがぶしてもらいます。

https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/restaurant/martlet/ [リンク]

その特製オリジナルカクテル「VIVA!! Pineapple（ビバ!!パイナップル）」はパイナップル専用の道具を使って中身をくり抜いて、そこにカクテルを入れる器を1個ずつ作っていくというもの。くり抜く過程も楽しいです。

その場で搾汁しているため、店内中に香りが広がり、あっとう間に店内は店内はトコナッツです。くり抜いた甘くてジューシーなパイナップルの果肉はミキサーにかけ、すべてカクテルとして使用。無駄がないですよね！

美味しくて、ンナァーーーーツィーゴンニャー的な感じにもなりますね！

特製オリジナルカクテル「VIVA!! Pineapple（ビバ!!パイナップル）」は、8月31日（土）までの提供だそうです。「マートレット」は最上階にある眺望が超最高なバーなので、東京ベイエリアの街並みを優雅に望めます。

そして同じく同じバーにて、肉活のお時間です。約60種類のドリンク飲み放題、本格肉料理がついて4,500円の「夏のMEAT HAPPY HOUR」という大人気プランも提供中です。18：00～19：00までの入店で2時間制です。

オードブルやメイン料理を盛った3段プレートに、牛サーロイングリルとミニポリネシアンバーガーが付いたシェフこだわりのボリューム料理など、まさしく肉活のボリューム！　この値段設定、ちょっとうれしいぞ！

横もぐhinako。

また、記念日や誕生日の方には「セレブレーションカクテル」と「記念写真」のプレゼントもあるそう。予約時か来店時に申請すると素敵な体験も待っているそうで、これはハピネスをクリエイト。非常にうらやまな話。

この「浦安ブライトンホテル東京ベイ」は、JR新浦安駅直結という超絶好のロケーション。お値段もお手頃の範囲内で、なによりも美味しいという点がいい。最上階のロケーションも含め、本気のホテル飯をぜひどうぞ！

▼「もぐもぐhinako」写真

―― 見たことのないものを見に行こう 『ガジェット通信』
(執筆者: ときたたかし) ※あなたもガジェット通信で文章を執筆してみませんか

「海人酒房」では、お店昼はボリュームたっぷりの定食を、夜は本格的な島料理や泡盛をリーズナブルな価格帯で提供中。泡盛の種類は約40種類！
https://www.ikspiari.com/gourmet/shops/2359/

まずは定番「沖縄そば￥840」。かつおだしとラフテーが絶妙に合う。しつこくないので、夏バテ気味で食欲がない日に、ものすごく助かります。

これも定番メニューの「ゴーヤチャンプル￥890」。適度な苦みが食欲を刺激して元気いっぱい。舞浜にいながらにして沖縄の雰囲気を感じます。

飲み系では、「島ハイボール」「海ぶどう」「島からあげ」などの小皿も。同店では女子会プランもあるそうなので、選択肢のひとつにどうぞ。

東京ディズニーリゾートでの食事は脂っこいものも多いかも、なので、さっぱりした沖縄料理は、ご年配の方にうってつけ。三世代などで遊びに行く場合、「海人酒房」を選択肢のひとつにしておくと良いと思います。

琉球ガラスの照明やシーサーなど、店内には沖縄を感じる装飾や活気でいっぱいです。この夏、伝統の泡盛とともに、沖縄料理を堪能してみて！

■海人酒房

営業時間 ：11:00～23:00(L.O.22:00)
TEL ：047-305-5643
場所3F ：グレイシャス・スクエア
席数 ：88席