近年注目されているホットスイーツ。アツアツのフォンダンショコラにアイスが添えてあったり、揚げたてパンにアイスがサンドしてあったり……そんなスイーツを見たことはありませんか？　お口の中で温かいスイーツに冷たいアイスがとろける感覚は、一度食べたらヤミツキ！　
お家でもカンタンに作れるようなホットスイーツを、食いしん坊な筆者が実際に作って試してみました。

※すべての画像が表示されない場合は下記URLからご覧ください。
http://otajo.jp/37585 ［リンク］

熱々ワッフル×バニラアイス　（難易度：1）

用意するもの：イチゴ （分量はお好みで）/ ワッフル 2枚 / キャラメルシロップ / バニラアイス（今回は濃厚なミルク味が特徴の森永乳業のアイスクリーム『MOW』を使用）

1.ワッフルをオーブントースターで温めて、お皿にのせます。

2.冷めないうちに、カットしたイチゴとバニラアイスを盛りつけ、キャラメルシロップをかけて完成！

外はサクサク、中もっちりの熱々ワッフルとバニラアイスが相性抜群。一緒にコーヒーや紅茶があればお家がカフェに早変わり。お家に友達が遊びにきた時のおもてなしにもぴったりです。

リンゴのキャラメリゼ×バニラアイス　（難易度：3）

用意するもの：リンゴ 1個 / バター 20g / 砂糖（写真は三温糖） 大さじ2 / 水 小さじ2 / シナモン お好みで / バニラアイス

1.砂糖と水をフライパンに入れて火にかけます。

2.色が変わったらバターを入れて溶かします。

3.薄切りにしたリンゴをからめます。しんなりして、色づいたところで火からおろします。

4.お皿に盛りつけて、お好みでシナモンをふりかけて完成！

火からおろす前に、ラムやブランデーなどの洋酒を加えればオトナの味に。トーストにのせても美味しく頂けます。リンゴではなく、バナナなどを使ってもOK！

【番外編】バニラアイスカフェモカ　

1.カップにチョコレートソースを大さじ1杯入れておく。

2.上からエスプレッソを抽出し、バニラアイスをのせてチョコレートソースをかけたら完成！

アイスがすぐに溶けてしまうので早めに召し上がれ！　見た目はあまり良くありませんが、バニラアイスを使うことで牛乳よりもコクが出ます。あのカフェの味をご自宅でも。

いかがでしたか？　料理のプロではなく、ただの食いしん坊な筆者の作り方ですのであしからず……。この時期ならではのスイーツの楽しみ方、料理の腕に自信のある方はどんどんアレンジして作ってみてくださいね！

今回使用したバニラアイスの公式HPはこちら！

MOW（モウ）アイスクリーム
http://mow-ice.jp/　[リンク]

「MOW（モウ） キャラメルカフェラテ」

（公式リリースより）
このたび発売する「MOW（モウ） キャラメルカフェラテ」は、カフェラテアイスにキャラメル風味を加えた新フレーバーです。アラビカ種のコーヒー豆をエスプレッソ抽出したコーヒーエキスとキャラメルの風味が、ミルク感を引き立てており、濃厚でコクのあるキャラメルカフェラテのような味わいが楽しめます。

※記事中コメントは試食した編集部スタッフによるもの。

「大好きな味です。（30代男性）」

「苦味が美味しい。（40代男性）」

「ミルクのコクとキャラメルの風味が好きです。（30代女性）」

「ほんとにクリーミー！（30代女性）」

「キャラメルの甘みとカフェラテの苦味が丁度よく、冬にこたつで食べたい逸品です。（20代女性）」

寒くなってくるこれからの季節、こたつでアイスをほおばりたいですよね。ぜひお試しあれ。

商品情報：「MOW（モウ）キャラメルカフェラテ」（森永乳業）

■発売日：2013年11月25日（月）
■内容量：150ｍｌ
■保存方法：要冷凍（－18℃以下）
■カロリー：230 kcal（1 カップ当たり）
■希望小売価格：120円(税別)

メーカー公式サイト

森永乳業

「MOW（モウ）ミルクとあずき」

（公式サイトより）
このたび発売する「MOW（モウ） ミルクとあずき」は、“人気料理家 青山有紀氏監修”のもと、「MOW (モウ)」ならではのなめらかな食感やミルクのコクが味わえるミルクアイスに、かぼちゃと和素材であるあずきを使用した新フレーバーです。

ミルクアイスの中に、北海道産かぼちゃを使用したかぼちゃソースを充填し、北海道産あずきを上からトッピングしました。“かぼちゃとあずき”という組み合わせが生み出すやさしい素材の甘みと、食感の変化がお楽しみいただける、秋の季節にぴったりの一品です。

材料は北海道産あずきと、北海道産かぼちゃを使用したかぼちゃソースが使用されています。

ごろごろあずきが入っててうれしい。ミルクアイスと相性抜群。

かぼちゃがまるまるゴロッと入っていて、ほくほくの食感も楽しめます。

ちょっとアイスが溶けた状態でも、あずきとうま～くからまって、美味しいハーモニーを。

秋にうれしいパンプキンがごろっとはいったミルクあずきアイス、ぜひ試してみては。

商品情報：「MOW（モウ）ミルクとあずき」（森永乳業）

■発売日：2013年10月14日（月）
■内容量：110ｍｌ
■保存方法：要冷凍（－18℃以下）
■カロリー：230 kcal（1 カップ当たり）
■希望小売価格：150円(税別)

メーカー公式サイト

森永乳業