新食感スイーツ登場！　砂糖も乳製品も使わない冷凍フルーツだけで作るヨナナスを作ってみた

• 2013.10.11 14:00

アメリカで注目の「ヨナナス」。こちらは、フルーツを凍らして食べる新食感のスイーツ。こちらは、牛乳も生クリームも使わず、フルーツのみで作れちゃうアイスでもないジェラートでもない、摩訶不思議なデザート。

その「ヨナナス」が家庭で手軽に作れちゃう、「ヨナナスメーカー」がバナナでおなじみのフルーツブランド「ドール」より発売。スイーツ大好き編集部スタッフで、レシピ本をもとに、ヨナナスメーカーを使ってヨナナス作りに挑戦してみました。

ヨナナスメーカーで「バナナパイナップルヨナナス」と「バナナブルーベリーヨナナス」を作ってみた

今回、「バナナパイナップルヨナナス」と「バナナブルーベリーヨナナス」の2種類に挑戦。レシピはをみると、フルーツを凍らす以外に難しい下準備はいらないので、簡単そう。

あらかじめ凍らせておいたフルーツを用意。

冷凍バナナ。

冷凍パイン。

冷凍ブルーベリー。冷凍したフルーツや野菜は、ジップロック等の保存袋で、小分けに凍らすといいみたい。

ヨナナスメーカーにをバナナを半分いれます。

ドロップアンドスカッシュ！　フルーツをいれて奥までフルーツを押します。

ムイ～ン！　という音とともに、フルーツが出てきます。

完成！　下準備さえすませておけば、すぐに美味しい「ヨナナス」が出来上がり～。出来上がった「ヨナナス」はトロトロしたジェラートのような感じ。

食べてみると、フルーツのみの甘さでジェラートのような新食感！　これで砂糖も乳製品も不使用とは思えない味。「アイス食べたい！　でもちょっとダイエット中……。」といった気分のときには、ヨナナスを食べると心も体も大満足。様々なフルーツを使っていろんなアレンジレシピがあるので、ぜひ試してみては。

ヨナナス
http://www.dole.co.jp/yonanas/

「バナナパイナップルヨナナス」

■材料
・バナナ 1本
・パイナップル 200グラム
■作り方
1.［つくり方］
バナナは皮をむき、カットして冷凍する。パイナップルはカットパインを冷凍。
2.冷凍したバナナを半量、パイナップル、バナナの順にドロップ＆スカッシュ。
3.全体を混ぜ合わせて盛りつけ。

「バナナブルーベリーヨナナス」

■材料
・バナナ 2本
・冷凍ブルーベリー100グラム
■レシピ
1.バナナは皮をむき、カットして冷凍する。ブルーベリーは分量をはかっておく。
2.冷凍したバナナを半量、ブルーベリー、バナナの順にドロップ＆スカッシュ。
3.全体を混ぜ合わせて盛りつけ。