料理
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お弁当のハンバーグの下に入っている「ガロニ」とは？ 美味しく食べるだけでなくて知識も身につけよう！
お弁当のハンバーグの下になぜパスタが入っているのか、「かさ増しじゃん？」という疑問に対して答える人に「知識や教養があると色々な事の理由が分...
ふじいりょう -
【作ってみた】秋の夜長の“オフィス飲み” 『うちの金麦しあわせレシピ』で絶品簡単おつまみ
日差しもやさしく、風も涼しくなってきて、秋の訪れを感じるこんな日は、おうちで気のおけない友人や大好きな人とおいしいおつまみを2～3品作って...
miho020 -
ご飯の上＋おかず＋目玉焼き＝至福！ 夏の時短調理にもお役立ちな「ザ・ひと皿メシ！」特集
材料も調味料も最低限の“簡単すぎるレシピ”を紹介する料理雑誌『食べようび』。最新号にて創刊1周年を迎えています。特集は「ザ・ひと皿メシ！」...
藤本エリ -
電子レンジでパンが出来ちゃうビックリアイテム「スチームロースター」を試してみた！
朝、焼きたてのパンをモグモグ……。この世の幸せの一つです。お気に入りのパン屋さんやスーパーマーケットで買うのも良いけど、お家で作れば本当の...
藤本エリ -
週4回は魚を食べよう！ シミを防ぐ注目の美容成分「アルガトリウム」って？
「コラーゲン」「ヒアルロン酸」「コエンザイムQ10」など次々と登場しては女性達のハートをわしづかみにする美容成分。美容や健康に良いと聞くと...
藤本エリ -
トマ豆富にトマヤムクン！ 人気レストラン考案の一味違うトマトメニューを食べてみた
サントリーフラワーズ株式会社が2008年から展開する家庭菜園用の苗「サントリー 本気野菜」。中でも特に人気の「本気野菜 トマト」と野菜メニ...
藤本エリ -
スーパーでは手に入らない絶品トマト！ 育てやすいから家庭菜園デビューにピッタリ
夏が近づくと食べたくなるのがトマト。栄養満点で彩りもバッチリ、生でも火を通しても美味しいトマトは毎日の食事の強い味方です。そして、品種によ...
藤本エリ -
食材が美味しく変身して日持ちもアップ！ 「50℃洗い」って知ってる？
皆さん「50℃洗い」ってご存知ですか？ 私は、最近まで知らずに、初めて聞いた時に「洗顔はぬるま湯でするのが肌に優しいんだよね！」と勘違いし...
藤本エリ -
レシピよりも写真がメイン？ 芸能界は空前の“料理男子”ブーム
V6の長野博さんが雑誌『Tarzan』にて連載『なっとくめし』をスタート。毎号、男性でも簡単に作れて栄養バランス抜群のレシピを紹介していき...
藤本エリ -
女子飲みレシピも充実！ 『Elle a table』付録「ラデュレ」のミトンがかわゆすぎる
ファッション雑誌『ELLE』の派生シリーズ、『Elle a table（エル・ア・ターブル）』。「おうちイタリア食堂」や「パリのおうちごは...
藤本エリ -
“腕まくり姿に思わずキュン”料理が得意な男性って好き？ 嫌い？
4月から一人暮らしをする大学生・社会人向けなのか、書店で目立つ「男性向けレシピ本」の数々。雑誌「男子キッチン」ではサッカー日本代表・川島永...
藤本エリ -
『彼ごはん』累計300万部突破！ 「女の子がこんなに料理に熱中する時代が来るなんて」
フードコーディネーターSHIORIのレシピ本『作ってあげたい彼ごはん』。その名の通り、大切な彼氏や旦那さんの為に作ってあげたい、美味しくて...
藤本エリ -
週末にチャレンジ！ カラフルな「スーパー美人鍋」で温まろう
2月も折り返しましたが真冬日が続き、まだまだ温かい鍋料理が嬉しい季節が続きますね。以前ガジェット通信で「突撃となりの鍋料理！ あなただけの...
藤本エリ