メシ通
記者プロフィール
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『メシ通』は、話題のレシピの検証や新発売商品の食レポなど、“食”にまつわるあらゆる情報を、“食”を楽しみたい人へお届けるウェブマガジンです。
ウェブサイト: http://www.hotpepper.jp/mesitsu/
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【博多】都会のド真中で和菓子一筋85年! 福岡の老若男女が愛する、つきたての「豆大福」は味わうべし!
いつの時代も同じリズムで、ずっと変わらない笑顔とお気に入りのあの商品を提供してくれる……、そんな心の中のナンバーワンが誰の心にもありますよ...
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ギョギョ!麺が紅に染まっている!美唄市の名産品を贅沢に使った「ドラキュラパスタ」
キラリと光る牙。今宵も生き血を求めて、街へと繰り出すドラキュラ伯爵。若い娘を見つけて、へっへっへ。首元をガブリとやりますか。いやいや、そん...
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松阪牛の牛脂vsスーパーでもらえる牛脂。料理に差は出るのか!?
先日、友人が「伊勢に行ったときに松阪牛は高くて買えないから、売っていた松阪牛の牛脂(540円)をお土産に買ったんだけど、安い肉をその牛脂で...
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東京工業大学・大岡山キャンパスでミス東工大とパワー丼を【学食巡礼】
【学食巡礼】ミス東工大2015に案内されてランチ取材学食巡礼、ついにミス・キャンパスとの出会いを果たしました。ミス東工大2015グランプリ...
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秘密の地下室へようこそ。銀座「Cafe & Bar 十誡」で奇書珍書に溺れる
ゴシックな様式美で統一された秘密の図書館歴史ある名店が立ち並ぶ東京・銀座。そのせいかハイソな中高年が多く、客単価も比較的高めなイメージをお...
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新宿駅改札徒歩15秒にある奇跡のカフェ。嗚呼「ベルク」を知らない人生なんて!
はじめまして。【美味しい世界旅行!】という食ブログをやっている、メシ通レポーターの(よ)と申します。さっそくですが、東京・新宿駅の駅ビル内...
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永久保存版! ホマレ姉さんがお届けするフレンチトーストのレシピ集
こんにちは、メシ通レポーターのホマレ姉さんです。だんだんと春らしくなってきましたね。4月からは入社や入学で、初めて一人暮らしをされる方も多...
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本格派ベトナムサンドイッチ「バインミー」を気楽に食べられるキッチンカーを発見
「バインミー」ってご存じでしょうか?筆者の大好物なんですが、まだいまいち日本では知名度が低いんですよね。一言でいうと、ベトナムのサンドイッ...
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金沢でご褒美ランチするならココ! 四季折々の旬を活かしたフレンチに目も舌も大喜び!
毎日、お仕事に育児に介護に家事に……、色々と本当にお疲れ様です。そんなお疲れの全国の老若男女の皆さま! 疲れを癒す方法は沢山ありますが、た...
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山梨のソウルフード、ほうとうでいってみよう
山梨県民のソウルフード、ほうとう。残念ながら「ほうとうって煮込みうどんだよね」「いや具の多いきしめんでしょ」など、山梨県民以外にはあまり正...
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【生ガキ】オイスターバーはこうして楽しめ!東京「オストレア」にはカキの楽しみ方がこんなにもあった
「オイスターバーって、ちょっと敷居が高いんですよねー、なんとなく」担当Mが私にそう語ったことから、この企画は始まった。そんなことは全然ない...
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【大食い女王】もえのあずきに神様がプレゼントしたもの【美少女アイドル】
もえのあずき。テレビの大食い番組で彼女の小気味いい食べっぷりに感嘆した人も多いはず。テレビ東京の『元祖! 大食い王決定戦 新爆食女王襲名戦...
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ケータリング専門からカレー屋さんへ 京都の有名カレー店、森林食堂のこれまでとこれから
お店を切り盛りする今中さん(右)と堀さん(左)。ふたりの写真をくださーいとカメラを構えると、日本酒の一升瓶と猫型鉢植えのサボテンで構えてく...
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身体も心も温まる! ホマレ姉さんがオススメするホットドリンクのレシピ
こんにちは、ホマレ姉さんです。暦の上では立春を迎えましたが、まだまだ寒い日がありそうですね。インフルエンザも流行っているし油断はできません...
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【猫テロ注意】猫まみれの「おうちごはんcafe」で食欲も猫欲も満たされる!
今回の記事ですが、メシ通なのにご飯の写真より猫の写真が多いことをご了承ください。飯テロならぬ、猫テロ。「猫が好きすぎる」「最近猫成分が足り...
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朝ドラ&ハイボール人気で品薄!? いまこそジャパニーズウイスキー入門
先日、取材で出かけた六本木のお店で聞きました、「『マッサン』の影響か、日本のウイスキーがよく出ますね」。ウイスキーというと“ダンディな紳...
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急げ! 2015年のクリスマスケーキ商戦はもう始まっているぞ!!
今年の残る一大イベントといえば、そうクリスマス!お出かけやパーティーなど楽しみはいろいろあるけれど、スイーツ好きならやっぱりクリスマスケー...
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マニアックな“ベトナムおこわ”はいかが? 高円寺「ツバメおこわ」の美味しくて優しいひととき。
高円寺は日本のインド……ではなくベトナムだった新宿駅からJR中央線を下って7分、高円寺駅にやってきた。かつて、みうらじゅんは「高円寺は、日...
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京都の繁華街にある骨董喫茶。レトロな雰囲気をぷんぷん醸し出す【ライト商會】
猫に、骨董品に、喫茶に、ギャラリー。京都の繁華街、寺町通のMOVIXから目と鼻の先に、ちょっとアングラな香りのするステキな喫茶店があります...
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京都のイスラム教徒が集う鶏づくしラーメン! ローカルハラル認証のワールドワイド麺屋とは?
イスラム教徒に大人気のラーメン屋があると聞き……?観光都市・京都。近年では、アジアやヨーロッパ圏はもちろん、イスラム圏の人たちの姿も普通に...
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【映画観てお腹空く】今年で6回目の開催となる「東京ごはん映画祭」のこと知ってる?
©2015東京ごはん映画祭(筆者もつい先日知ったのですが……)東京ごはん映画祭、ご存知ですか? 今年で6回目を迎える、ごはん(食)にまつわ...
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